番組概要
| 番組名 ： | 京都VS北海道 |
|---|---|
| 放送局 ： | テレビ朝日 |
| 放送日 ： | 2001年10月11日 |
放送内容レポーター：青田典子、島崎和歌子
「料理のメインディッシュがお漬物」と青田さん。京都のお茶漬けは野菜をより風味豊かにいただくための調理法。
1）出し巻きの添えられた生姜もおいしい
写真左上から順に：
2）７色9種類のお漬物
3）「お茶漬けってこんなに美味しかったの？」と島崎さん
4）「おいしい」を連発の青田さん
5）水菜コースを召し上がっていただきました。
6）心が落ち着く民芸調の店内に、創業時のお店の様子を伝える版画
